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HECTOR ROMERO

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Héctor Romero. Chef venezolano, artista plástico, pintor y diseñador gráfico. Dejó a un lado su carrera artística y docente en la Cristóbal Rojas y la Armando Reverón para dedicarse por completo a la gastronomía. Encargado del Instituto Culinario de Caracas y de su servicio de catering, trabajó con Sumito Estévez en Brasserie. Actualmente llevan el proyecto de Sibaris y Kakao juntos. preparando un libro con sus experiencias y recetas. Caracas, 2006. (Luis Brito / Orinoquiaphoto) <-> Héctor Romero. Venezuelan chef, plastic artist, painter and graphic designer. He let down his artistic and teaching career in the Cristóbal Rojas and Armando Reverón to dedicate himself completely to gastronomy. In charge of the Culinary Institute of Caracas and its service of catering, he worked with Sumito Estévez in Brasserie. At the moment they take Sibaris and Kakao project together, preparing a book with their experiences. Caracas, 2006. (Luis Brito/Orinoquiaphoto)
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Héctor Romero. Chef  venezolano, artista plástico, pintor y diseñador gráfico. Dejó a un lado su carrera artística y docente en la Cristóbal Rojas y la Armando Reverón para dedicarse por completo a la gastronomía. Encargado del Instituto Culinario de Caracas y de su servicio de catering, trabajó con Sumito Estévez en Brasserie.  Actualmente llevan el proyecto de Sibaris y Kakao juntos. preparando un libro con sus experiencias y recetas. Caracas, 2006. (Luis Brito / Orinoquiaphoto) <-> Héctor Romero. Venezuelan chef, plastic artist, painter and graphic designer. He let down his artistic and teaching career in the Cristóbal Rojas and Armando Reverón to dedicate himself completely to gastronomy. In charge of the Culinary Institute of Caracas and its service of catering, he worked with Sumito Estévez in Brasserie. At the moment they take Sibaris and Kakao project together, preparing a book with their experiences. Caracas, 2006. (Luis Brito/Orinoquiaphoto)